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■かき末
11月頃～5月中旬頃までの営業で、牡蠣料理をご提供いたします。 ※その年により変動有り。 細かいお日にちはInstagramにてご確認くださいませ。
■▼平日ランチ
・かきフライセット 2,500円 かきフライ、かき飯、サラダ、温泉玉子 ・殻付き生牡蠣セット 3,500円 かきフライ、殻付き生牡蠣2個(塩焼・レモン添え）、かき飯、サラダ、温泉玉子 ・刺身セット 3,600円 かきフライ、刺身(魚）、かき飯、サラダ、温泉玉子 ・かき末セット 4,700円 かきフライ、殻付き牡蠣2個(塩焼・生レモン）、刺身(魚）、かき飯、サラダ、温泉玉子 ・かき無しセット 3,000円 刺身(魚）、海老フライ、白飯、温泉玉子、サラダ ★平日お昼のみ、コーヒー200円でご提供可能です。 ※ランチは平日午後3時までです。年末年始は致しませんのでご了承ください。
■▼定食
6,000円
・定食 6,000円 土手鍋、酢物、かきフライ、かき飯 ・上定食 7,000円 刺身、土手鍋、酢物、かきフライ、かき飯 ・牡蠣なし定食 6,000円 豚肉土手鍋、かに酢の物、茶碗蒸し、海老フライ、白飯 ・牡蠣なし 上定食 7,000円 豚肉土手鍋、刺身（魚）、かに酢の物、茶碗蒸し、海老フライ、白飯
■▼殻付生かき レモン添え
1,100円
※写真はイメージです
■土手鍋
3,500円
※2人前より ※写真はイメージです
■かき飯
■▼一品もの
・土手鍋(2人前より) 3,500円 ・かきフライ 1,100円 ・かき飯 1,000円 ・殻付生かきの塩焼き 1,100円 ・殻付生かきの貝蒸し 1,100円 ・殻付生かき レモン添え(12月まで) 1,100円 ・酢かき(12月まで) 600円 ・かきわさび和え 700円 ・かきのり巻き(2人前より) 900円 ・かきバター焼き 1,000円 ・タルタルソース 100円 ・土手鍋身代わり 3,300円 ・鍋用豚肉 2,000円 ・鍋用うどん 500円 ・かき燻製オイル漬け 600円 ・刺身(魚） 1,200円 ・海老フライ 1,100円 ・自家製味噌カツ 900円 ・なたね(かきの卵とじ） 600円 ・茶碗蒸し 500円 ・白飯 300円 ・鍋用卵 100円 デザート ・自家製たまごプリン 400円 ・アイスクリーム（バニラ/チョコ） 400円 ・ゆずシャーベット 400円
※金額表記は消費税込になります。
■ひのき
6月頃～10月頃までの営業で、瓦蕎麦と会席料理をご提供いたします。 ※その年により変動有り。 細かいお日にちはInstagramにてご確認くださいませ。
■瓦そば
1,300円
瓦そばは山口県の名物です。 熱々の瓦の上に茶そば、錦糸玉子、肉、レモン、もみじおろしをのせて、特製の出汁にレモン汁を絞って、そばをつけて、香ばしい香りと共にさっぱりとお召し上がり頂きます。
■定食・会席料理
瓦そば定食 2,000円 （瓦そば・おにぎり 温泉卵・デザート） 天麩羅定食 3,000円 （瓦そば・天麩羅 ご飯・サラダ・温泉卵・デザート） 刺身定食 3,300円 （瓦そば・お造り・ご飯・温泉卵・サラダ・デザート） 殻付き生牡蠣定食 3,000円 （瓦そば・殻付き生牡蠣・温泉卵・サラダ・ご飯・デザート） 味噌カツ定食 3,000円 (瓦そば・味噌カツ・温泉卵・サラダ・ご飯・デザート) カキフライ定食 3,000円 (瓦そば・カキフライ・温泉卵・サラダ・ご飯・デザート) 天麩羅・刺身御膳 3,000円 （お造り・天麩羅・ご飯・温泉卵・デザート） ひのき定食 4,300円 （お付きだし・お吸い物・お造り・天麩羅・瓦そば・デザート） ★会席料理（要予約） 6,000円から承ります
■鮎の塩焼き
1,000円
毎年6月1日より福知山の由良川天然鮎の解禁日です。 天候により、ご提供出来ない日もございます。ぜひ季節の物を堪能しにいらっしゃってください。
■由良川産手長エビの唐揚げ
900円
由良川産天然の手長エビ唐揚げ、パリパリに香ばしくあげてます。お酒のつまみに最高です。
■由良川産天然小鮎の天麩羅
小鮎の天麩羅は頭から全部美味しく頂けます。7月後半から鮎が大きくなった場合はご提供出来ないです。 ご了承下さい。
■自家製味噌カツ定食
3,000円
■会席料理
旬の素材を使って、最初から最後まで季節を感じながら楽しめる贅沢三昧のコースです。もちろん、コースに瓦そばは付いてます。
■カキフライ定食
衣が薄くて、噛んだ瞬間牡蠣の旨みが口の中に広がります。
■冷やしぜんざい
700円
甘さが控えめでバニラアイスか抹茶アイスかによく合う夏バテにピッタリの逸品です。
■お子様ランチ
1,700円
お子さんが大好きなポテトフライ ハンバーグ、エビフライ、おにぎり2個、デザートはアイスクリームです。
